Café Daily Ritual - Granos de café verde 1 lb

Ofrecemos granos de café verde crudo, sin tostar, de primera calidad para el tostador casero apasionado que quiere crear una taza que sea verdaderamente suya: fresca, sabrosa y profundamente satisfactoria.

Nuestro Café Ritual Diario ofrece un perfil cálido y reconfortante de caramelo dulce y suaves notas de vainilla , perfecto para quienes aman una taza equilibrada y suave para comenzar o terminar el día.

Los granos de café verde sin tostar deben tostarse antes de prepararlos, y ahí es donde tu ritual diario se convierte en una aventura. Tostar en casa te da el control: desde un café ligero y suave hasta uno rico e intenso, tú decides cómo realzar esa deliciosa dulzura a caramelo y esos cremosos matices de vainilla.

Tostar café, antes un oficio reservado para maestros tostadores con equipo comercial, se ha convertido en una experiencia gratificante para los aficionados a la cerveza casera. Con un poco de práctica, puedes ajustar el tiempo y la temperatura para descubrir los sabores únicos que te encantan.

Es sencillo: calienta los granos a unos 200-232 °C durante unos 10-15 minutos, escucha el delicioso crujido y detén el tueste al alcanzar el punto de cocción deseado. Enfría los granos rápidamente, déjalos reposar para que se desgasifiquen, muélelos y prepáralos para obtener una taza más rica y fresca que cualquier café comercial, porque lo tostas tú mismo.

Al elegir nuestros granos, elige café fresco, de la cosecha actual y de calidad especial, obtenido con esmero por productores de confianza. Nos centramos en regiones de alta montaña de primera calidad y trabajamos directamente con los agricultores para garantizar un salario justo, prácticas sostenibles y cosechas de alta calidad que harán de su día a día algo verdaderamente especial.

Disfrute de una taza con notas de caramelo y vainilla, y del orgullo de saber que la preparó desde el grano verde hasta la infusión.

Tuesta en casa. Disfruta del ritual. Siente la diferencia.